本日は雲仙市の取り組みを一つご紹介させていただきます。

約100年前…
雲仙には多くの外国人が避暑地として長期間を過ごしており、事あるごとに天幕(テント)を張って、外で優雅にお食事をしていた、という歴史が残っています。

その歴史を踏まえ、島原半島の豊かな食材をたっぷりと使ったお料理を外でテントの下でお召し上がりいただける「天幕レストラン」を団体向けの観光コンテンツとして雲仙観光局が発表しました。結婚式などにも利用できるとの事。

この機会に、雲仙の青空の下で天幕レストランをお楽しみください。

※弊社の総料理長 草野玲や接客スタッフもこの事業に参加しています。

詳しくは こちらから （雲仙天幕レストラン紹介記事にリンクしています)